Expo Sabores Pucón 2025: la gran fiesta gastronómica del sur ya abrió sus puertas

Con entrada gratuita y más de 90 expositores, el festival culinario vuelve a convertir a Pucón en el epicentro de los sabores del sur de Chile.

La Expo Sabores Pucón 2025 abrió este 31 de octubre su versión número XII en el Hotel Enjoy Pucón, dando inicio a tres días de actividades, degustaciones y clases de cocina completamente gratuitas. El encuentro, organizado por la Agrupación Pucón Chef, se ha consolidado como un espacio clave para productores, cocineros y emprendedores locales, en una apuesta que mezcla gastronomía, cultura e innovación.

Desde la organización destacaron que esta edición busca rejuvenecer y potenciar el carácter interactivo del festival. Su presidente, Álvaro Sepúlveda, señaló durante el lanzamiento oficial que el objetivo es reafirmar el sello del evento como una fiesta familiar centrada en la cocina, las clases magistrales, el arte expositor y las experiencias que mantienen a la feria como el Festival Gastronómico del Sur de Chile.

Pucón, que cuenta con más de 310 servicios gastronómicos registrados, se ha posicionado como un polo culinario en crecimiento. Para el alcalde Sebastián Álvarez, la Expo Sabores cumple un rol estratégico al visibilizar la calidad y diversidad de la oferta local, fortaleciendo a la vez el turismo y consolidando a la comuna como un destino imperdible para los viajeros que buscan experiencias únicas.

El productor del evento, Juan Carlos Álamos, detalló que esta versión incluirá clases de cocina, catas de chocolates, cervezas y vinos a cargo de sommelieres regionales, además de un patio de comidas con restaurantes, cafeterías y cervecerías de Pucón. También habrá un patio exterior con foco en fuego y humo, con asados, hamburguesas, pizzas y juegos infantiles, pensado para familias y visitantes de todas las edades.

Con más de 90 expositores, la Expo Sabores Pucón 2025 se proyecta como un imperdible para quienes disfrutan de la buena mesa. Los asistentes podrán recorrer food trucks, participar en conversatorios, disfrutar música en vivo y acceder a clases de cocina durante los tres días de programación.

La entrada es liberada y la invitación es a descubrir los aromas, texturas y sabores que hoy definen la identidad culinaria del centro sur del país.