Importante impulso al sector agrícola en Pitrufquén: Se inicia construcción de moderna sala de procesos para productores de berries

En un acto simbólico que marcó el inicio de un ambicioso proyecto, el Gobernador Regional Luciano Rivas, junto a la alcaldesa Jacqueline Romero y los socios de la Cooperativa Newen Berries, colocaron la primera piedra de una moderna sala de procesos en la comuna de Pitrufquén. Este proyecto, respaldado por el Gobierno Regional a través de la Corporación Desarrolla Araucanía y financiado por la Subdere con una inversión de $75 millones de pesos, busca optimizar la producción de alimentos y brindar un valor agregado a los productos locales.

Después de un año desde la entrega del diseño arquitectónico, los 36 socios de la Cooperativa Newen Berries ven materializarse su sueño con la construcción de esta infraestructura de 120 m2 cubiertos. La sala de procesos incluirá áreas de descarga, almacenamiento, procesamiento en frío y caliente, envasado, despacho, así como camarines y baños con acceso universal.

La ceremonia de colocación de la primera piedra contó con la presencia de autoridades destacadas, como el gobernador regional Luciano Rivas, la alcaldesa Jacqueline Romero y la jefa de la Unidad Regional Subdere, María Ignacia Hermosilla. También participaron el gerente de la Corporación Desarrolla Araucanía, Sebastián Hunter, el presidente de la Cooperativa, José Luis Huenante, y los propios socios de la agrupación.

El Gobernador Regional, Luciano Rivas, expresó su satisfacción por el compromiso cumplido y destacó la importancia de este proyecto para el desarrollo productivo en la región. «Este es un trabajo que se realiza de manera unida, junto al municipio, donde se genera este diseño, el que después va a buscar recursos a la Subdere», señaló Rivas.

La alcaldesa de Pitrufquén, Jacqueline Romero, compartió su alegría y agradecimiento por el esfuerzo conjunto que hizo posible la construcción de la sala de procesos. «Estamos muy contentos de hoy poder colocar la primera piedra de esta sala de procesos de la Cooperativa Newen Berries», dijo Romero. «Va a hacer de mucha ayuda para optimizar los procesos y permitirá que las elaboraciones de nuestros productores cuenten con resolución sanitaria, llegando a nuevos mercados», añadió.

José Luis Huenante, presidente de la Cooperativa Newen Berries, agradeció el apoyo del Gobierno Regional y destacó la importancia de la sala de procesos para los pequeños agricultores de Pitrufquén. «Estamos muy contentos y ahora a esperar que la construcción finalice pronto, dentro de los plazos establecidos, y espero que realmente le saquemos el provecho a este importante proyecto», comentó.

La sala de procesos no solo beneficiará a los 36 productores en esta primera etapa, sino que también democratizará el acceso a infraestructura de alto estándar a emprendedores de zonas rurales, otorgándoles mejores condiciones de comercialización y elevando los estándares productivos y de inocuidad alimentaria.

La Cooperativa Newen Berries, una asociación de productores que se formalizó en 2016, verá ampliada su capacidad de producción y diversificación de productos con esta nueva instalación. Miel, pulpa y mermeladas, entre otros, serán parte de la oferta que podrán comercializar en múltiples mercados mayoristas, impulsando así el crecimiento económico local y regional. La sala de procesos se espera inaugurar en un plazo razonable, marcando un hito importante en el desarrollo sostenible del sector agrícola en Pitrufquén.