24 de julio de 2024

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Indap apoya a agricultores mapuche que se la juegan por aceite de oliva

Lo que naci√≥ como un sue√Īo, hoy es una realidad. La iniciativa; que est√° contextualizada dentro de la Pol√≠tica Nacional de Desarrollo Rural (Pndr), donde Indap es uno de los actores principales; contempla a siete emprendedores rurales de la Comunidad Toledo Cheguan Antipi II, en la comuna de Los Sauces. Estos agricultores mapuche, se fijaron el objetivo de explotar un huerto con 850 plantas oliveras y obtener aceite de oliva, el cual luego comercializar√°n en el mercado formal.

El desaf√≠o ya fue superado, y bajo el nombre de ‚ÄúOlivicultores del Valle de Santa Rosa‚ÄĚ, lograron producir cerca de 1.000 botellas de medio litro del aceite, los cuales saldr√°n pronto al mercado y as√≠ lograr la ansiada comercializaci√≥n. Seg√ļn Pedro L√≥pez, Coordinador del Piloto de Desarrollo Rural Los Sauces, ‚Äúlas condiciones clim√°ticas imperantes en la comuna, sumado al tipo de suelo han sido factores determinantes para obtener una muy buena calidad en el preciado l√≠quido oleoso‚ÄĚ.

Ahora los esfuerzos est√°n en definir una imagen de marca, para el denominado Aceite de Oliva m√°s Austral de Chile, el que adem√°s est√° elaborado por manos de agricultores mapuche. Y son precisamente ellos, quienes est√°n definiendo los conceptos b√°sicos para la creaci√≥n de su imagen corporativa; lo que incluye un logotipo con su respectiva identidad crom√°tica, eslogan, manual de marca, entre otros. Para llegar hasta este punto, el apoyo de Indap y la asesor√≠a t√©cnica entregada por el Instituto Interamericano de Cooperaci√≥n para la Agricultura (Iica) han sido fundamentales. Ya que, a trav√©s del Programa de Asesor√≠a Especializada y Gestor Comercial del servicio p√ļblico del agro, los agricultores han podido empoderarse de un proyecto que se ve√≠a casi imposible.

‚ÄúEstoy muy contento por todo lo que hemos crecido. Tener ya en las manos el producto elaborado, de lo que estamos cultivando en nuestro huerto, es algo grandioso, todo esto gracias a Indap, Iica y el municipio de Los Sauces‚ÄĚ, as√≠ lo precis√≥ Luis Cayupi Mar√≠n, presidente de la agrupaci√≥n de olivicultores.

Seg√ļn Carolina Meier Chozas, directora regional de Indap en La Araucan√≠a, el trabajo y dedicaci√≥n de este grupo campesino es el esp√≠ritu emprendedor que se desea rescatar y apoyar a trav√©s de la Pndr y el Plan Impulso. ‚ÄúRealmente es un orgullo para nosotros como servicio del agro, cuando un grupo de peque√Īos agricultores buscan un objetivo en com√ļn, que en este caso es obtener un producto distinto, innovador, con denominaci√≥n de origen y cuyo objetivo apunta finalmente a mejorar su calidad de vida, es decir desarrollo rural‚ÄĚ, concluy√≥ la autoridad del agro.