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Minuta Junaeb: Así puedes saber lo que comen tus hijos en el colegio

El Programa de Alimentación Escolar (PAE) es un beneficio de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) que ofrece alimentación a estudiantes de diversos establecimientos educacionales de Chile durante el año escolar. Este programa otorga desayunos, almuerzos, onces, colaciones y cenas, según corresponda, a estudiantes desde la educación prebásica hasta adultos, en colegios municipales, dependientes de Servicios Locales de Educación Pública (SLEP) y particulares subvencionados.

Los establecimientos educacionales son los encargados de definir qué estudiantes recibirán el beneficio de alimentación, y Junaeb asigna las raciones a cada uno de estos colegios. Además, los estudiantes diagnosticados con enfermedad celíaca reciben una canasta especial con alimentos libres de gluten.

Para conocer el menú, los estudiantes pueden consultar las minutas con el encargado del programa en su establecimiento. A partir de abril, los menús diarios estarán disponibles en el sitio web de Junaeb, donde podrán ser consultados según el establecimiento y el nivel educacional, detallando los alimentos que se ofrecerán cada día.