El pisco chileno Bou Legado Roble 40°, elaborado en la localidad de Salamanca, Región de Coquimbo, ha sido reconocido como el Mejor Pisco del Mundo en la edición 2025 del prestigioso certamen internacional London Spirits Competition, uno de los eventos más importantes del rubro a nivel global. Además, recibió el galardón al Mejor Espirituoso de Chile, posicionando a este destilado nacional como un referente indiscutido en la categoría premium.
Este pisco, desarrollado por la empresa familiar Bou Barroeta, se destaca por su cuidadoso proceso de elaboración. Es envejecido durante dos años en barricas nuevas de roble francés, lo que le confiere una complejidad aromática única, con notas profundas, elegantes y persistentes, atributos que fueron decisivos para la alta valoración del jurado internacional.
Detrás de este logro se encuentra Fernando Bou, tercera generación de una familia con más de un siglo de tradición pisquera. “Este pisco nació para dejar en lo más alto a nuestro país”, declaró emocionado tras recibir la noticia, subrayando que este reconocimiento es el resultado de años de trabajo, excelencia y pasión por la destilación.
El London Spirits Competition se distingue por evaluar los productos en base a tres criterios clave: calidad, relación precio-calidad y presentación. Bou Legado Roble 40° alcanzó una destacada puntuación de 98 sobre 100, ubicándose entre los piscos mejor calificados a nivel mundial.
Este nuevo reconocimiento internacional no solo honra la tradición pisquera nacional, sino que reafirma el sitial que ocupa el pisco chileno en la escena mundial de los destilados finos. Un orgullo que pone en valor la dedicación, innovación y excelencia de la producción nacional.


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