Alza en alimentos: Advertencia de expertos por cierre en paso Los Libertadores

Bajo esto denuncian que se desencadenaría una pérdida de productos si es que no se toman las medidas frente a las malas gestiones técnicas.

Carne, papas, cebollas y aceite, son los productos que mayor riesgo poseen de sufrir un alza, esto producto de las malas condiciones meteorológicas donde por 43 días ha permanecido cerrado el paso fronterizo de Los Libertadores. Situación bajo la cual, más de 10.000 camiones se encuentran estancados en el lugar.

Bajo esto, se prevé una posible alza en el precio de los alimentos previo a la semana del 18 de septiembre. A esto se refirió el presidente de la Federación de Dueños de Camiones de la V Región (Fedequinta), Ivan Mateluna, quien señaló que «es necesario que el comercio exterior siga funcionando, hay que ver las prioridades. Además nadie va a arriesgar la vida de un conductor si sabemos que es peligroso, pero si se puede circular con cadenas para eso existen, toda la vida las hemos usado».

Asimismo, desarrolló que «Todos los productos congelados tienen un tiempo de duración, esté congelado o no. La carne dura 90 días, una vez procesada, ahí está el problema: Ya llevamos varios días, dependiendo de cuando la carne llegue, va a subir o bajar el precio».

En cuanto al mercado de la carne, el gerente comercial de Doña Carne, Álvaro Martínez, añadió que «el cierre de la cordillera provoca una baja en la oferta de vacuno disponible en el mercado, considerando que aproximadamente el 70% de la carne que se consume en Chile, es importada y gran parte de ella ingresa por el paso Los Libertadores».