Advertencia que surge tras el incremento del valor de ciertos alimentos durante las últimas cuatro semanas.
Hasta $20.000 y $22.000 pesos fue el valor de un saco de papas de 25 kilos en Lo Valledor, esto tras el paso del Sistema Frontal en el país, el cual está trayendo consigo una significante alza de precios en verduras. Asimismo, una unidad de lechuga tenía un valor de $600 pesos, la misma que ha llegado a alcanzar los $1.000 pesos.
Por otra parte, el brócoli también ha sufrido modificaciones en su valor tradicional. A esto se refiere el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, quien señaló que “Hubo una afectación en los cultivos de invierno que tuvo un impacto importante en la Región del Maule, afectando a la coliflor, repollo y cebollines”.
Asimismo, la investigadora del Observatorio del Contexto Económico de la Universidad Diego Portales, Valentina Apablaza, quien señaló que “se esperan efectos de largo plazo que se asociarán a la escasez de algunos productos debido a las inundaciones de terrenos y afectaciones en los sistemas de riego”.


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