La Federación Nacional de Sindicatos de Manipuladoras de Alimentos (Fenasim) inició un paro nacional que afecta la entrega de alimentación escolar, mientras que Junaeb activó un plan de contingencia para asegurar el suministro de desayunos y almuerzos a casi dos millones de estudiantes.
La Federación Nacional de Sindicatos de Manipuladoras de Alimentos (Fenasim) comenzó este martes un paro a nivel nacional, que se manifestó con marchas en distintas ciudades del país. La medida responde a demandas laborales y cuestionamientos hacia la administración del programa de alimentación escolar.
En respuesta, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) activó un plan de contingencia para garantizar la continuidad del servicio alimentario en los establecimientos educacionales. Según informó el organismo, en los recintos donde haya personal operativo se mantendrá la entrega habitual de alimentación caliente. En aquellos sin manipuladoras, se distribuirán raciones frías con productos envasados, siempre que las condiciones logísticas lo permitan. Este plan busca asegurar el suministro de desayuno y almuerzo a casi dos millones de estudiantes a nivel nacional.
Desde Fenasim, las trabajadoras denuncian vulneraciones a sus derechos laborales y acusan a Junaeb de imponer un programa que pone en riesgo la salud de los niños en jardines infantiles. A través de sus redes sociales, manifestaron su rechazo al protocolo de Necesidades Alimentarias Especiales (NAE) y a una aplicación que, según ellas, aumenta la presión sobre las manipuladoras. Además, exigen el pago de finiquitos adeudados por empresas concesionarias como Las Lagunas, Ecoimport y Grupo TIC, situación que afectaría a aproximadamente 1.300 trabajadoras. Fenasim calificó a Junaeb como «cómplice» de esta problemática.
Respecto al programa NAE, que permite a las familias entregar alimentación distinta a la proporcionada en los jardines infantiles, Fenasim acusa una modificación unilateral del protocolo firmado en mayo de este año. Por su parte, Junaeb aclaró que no ha realizado cambios a lo acordado y afirmó que este programa solo contempla un 0,06% de los beneficiarios.
La movilización de las manipuladoras de alimentos pone en evidencia las tensiones laborales y desafíos en la gestión del programa de alimentación escolar, un servicio clave para la nutrición de millones de estudiantes en el país.
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