14 de octubre de 2024

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Nutricionistas alertan sobre la obsesión por bajar de peso tras Fiestas Patrias y entregan claves para evitar lesiones

El aumento de más de dos kilos después de las celebraciones dieciocheras genera una tendencia a dietas extremas y ejercicio excesivo. Expertos recomiendan un enfoque gradual y realista para perder peso de manera efectiva y segura.

Tras las Fiestas Patrias, bajar de peso se convierte en una obsesión para muchos chilenos. Nutricionistas advierten que un chileno promedio puede aumentar más de dos kilos durante las celebraciones, lo que lleva a un esfuerzo por deshacerse rápidamente de esos kilos de más. Sin embargo, expertos señalan la importancia de canalizar adecuadamente este deseo, evitando dietas extremas o rutinas de ejercicio intensas sin preparación.

El director clínico del Centro Avanzado de Rehabilitación y Ejercicio (Care), Cristián Vargas, explica que para una pérdida de peso efectiva es esencial “tener claro cuál es el objetivo de la persona”. Según Vargas, si el objetivo es reducir la grasa corporal, el ejercicio debe enfocarse en la parte aeróbica, pero sin descuidar el trabajo de fuerza para evitar la pérdida de masa muscular.

Además, Vargas destaca que “es indispensable evaluar el funcionamiento general de la persona”, para evitar lesiones durante el proceso de pérdida de peso. “No es llegar y ponerse a levantar peso o salir a correr”, advierte. En su opinión, es ideal evaluar si la persona presenta asimetrías de fuerza, antecedentes de lesiones o deficiencias que podrían afectar el rendimiento y seguridad al iniciar un programa de ejercicio.

Un enfoque gradual también es crucial. “Siempre empezar en forma gradual y ‘escuchando’ como responde el cuerpo a la carga”, recomienda Vargas, quien también subraya la importancia de una buena hidratación.

El traumatólogo Osvaldo Garrido añade que muchas personas se enfrentan a lesiones al intentar retomar la actividad física rápidamente después de un periodo sedentario. “Llegan personas que llevan tres, cuatro meses sin ningún tipo de actividad y quieren retomar como si tuvieran 15 años”, señala Garrido, quien advierte sobre las consecuencias de no estar adecuadamente preparados para el ejercicio intenso.

Entre las lesiones más comunes relacionadas con este tipo de conductas apresuradas, Vargas menciona “lesiones musculares o tendinosas por falta de adaptación”, así como dolores en el tendón rotuliano, aquiles o sobrecargas musculares, que suelen estar ligadas a una preparación inadecuada.

Para aquellos que buscan perder peso de manera segura, el Departamento de Nutrición de la Clínica Mayo en Rochester recomienda centrarse en metas de proceso, como caminar 30 minutos al día o aumentar la ingesta de frutas y verduras. Estas metas deben ser específicas, medibles y realistas para garantizar un cambio duradero en el estilo de vida.

Finalmente, los expertos sugieren evitar la tentación de seguir consejos de fuentes no verificadas como videos de YouTube o recomendaciones de amigos, que a menudo no toman en cuenta las particularidades de cada individuo.